Eugenio Viviani Rossi
Médico
Médico recibido en la UNLP Universidad Nacional de La Plata. Especializado en Nutrición vegana y vegetariana. Docente Universitario de Fisiología (Nutrición y Obstetricia en la UNLP), Director de CENI (Centro Educativo de Nutrición Integral). Un estilo de vida orientado a la Salud.